Αριθμός περιεκτικότητας σε γλυκερίνη (γλυκερίνη): 56-81-5

Η γλυκερόλη είναι μια πρώτη ύλη για την παραγωγή νιτρογλυκερίνης, οξικού οξέος γλυκερόλης, επιφανειοδραστικών ουσιών, αρωμάτων, αλκυδίων και εστέρων. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί απευθείας σε αντιψυκτικά, καλλυντικά, μελάνια κ.λπ.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως παράγοντας συγκράτησης νερού (χρησιμοποιείται για ψωμί και κέικ). διαλύτης φορέας (χρησιμοποιείται σε γεύση, χρωστική και υδατοδιαλυτό συντηρητικό· πυκνωτικό (χρησιμοποιείται για τη σύνθεση ποτών και κρασιού), πλαστικοποιητής (καραμέλα, προϊόν ερήμου και κρέας), γλυκαντικό, αέριο χρωματογραφικό σταθεροποιητικό.
Η EEC παρέχει ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για αλκοολούχα ποτά, καραμέλες, κέικ, επικάλυψη γυαλιού, επικάλυψη κρέατος και τυριού, αλκοολούχα ποτά, προϊόντα αρτοποιίας, ζελατίνη, ζελατίνη και άλλα γλυκά.
Η γλυκερόλη χρησιμοποιείται τόσο στην προετοιμασία δειγμάτων όσο και στο σχηματισμό γέλης για ηλεκτροφόρηση γέλης πολυακρυλαμιδίου. Η γλυκερόλη (5-10 τοις εκατό ) αυξάνει την πυκνότητα ενός δείγματος, έτσι ώστε το δείγμα να στρώνεται στον πυθμένα ενός φρεατίου δείγματος γέλης. Η γλυκερόλη χρησιμοποιείται επίσης για να βοηθήσει στη χύτευση πηκτωμάτων βαθμίδωσης και ως σταθεροποιητής πρωτεΐνης και ρυθμιστικό συστατικό αποθήκευσης. Η γλυκερόλη είναι μια σημαντική βασική οργανική πρώτη ύλη, που χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία, τη φαρμακευτική και την καθημερινή ζωή. Υπάρχουν περίπου 1700 είδη εφαρμογών, κυρίως για φάρμακα, καλλυντικά, αλκυδική ρητίνη, καπνό, τρόφιμα, ξινή ρητίνη, εκρηκτικά, εκτύπωση και βαφή υφασμάτων και ούτω καθεξής. Η ζήτηση γλυκερίνης σε αλκυδική ρητίνη, κυτταρίνη και εκρηκτικά παρουσιάζει πτωτική τάση. Αλλά η ζήτηση του σε φάρμακα, καλλυντικά και τρόφιμα θα συνεχίσει να αυξάνεται. Τα προηγούμενα χρόνια, οι συνθέσεις της κατανάλωσης γλυκερίνης στην Κίνα περιλαμβάνουν: 35,7 τοις εκατό σε χρώμα. 32,6 τοις εκατό στην οδοντόκρεμα. 4,8 τοις εκατό στα καλλυντικά. 6 τοις εκατό στα τσιγάρα, 5,9 τοις εκατό στα φάρμακα, 4,8 τοις εκατό στον πολυαιθέρα και 10,2 τοις εκατό για το άλλο. Κατά την παρασκευή φαρμάκων και καλλυντικών, η γλυκερίνη χρησιμοποιείται ευρέως για την παρασκευή ποικιλίας παρασκευασμάτων, διαλυτών, υγρασίας, αντιψυκτικών και γλυκαντικών. Η κυκλοποίηση της γλυκερίνης και της π-νιτροανιλίνης μπορεί να δημιουργήσει 6-νιτροκινολίνη. Το μονοστεατικό που λαμβάνεται από την οξίνιση μεταξύ γλυκερίνης και στεατικού οξέος είναι ένα είδος εκδόχου, που χρησιμοποιείται ως μήτρα υδρόφιλης αλοιφής. Η γλυκερόλη μπορεί να δημιουργήσει ακρολεΐνη με αντίδραση αποβολής και έχει χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή μεθειονίνης και γλουταραλδεΰδης. Το φωσφορικό κάλιο γλυκερόλη, το γλυκεροφωσφορικό νάτριο, το γλυκεροφωσφορικό ασβέστιο που παράγονται από γλυκερίνη και φωσφορικό οξύ χρησιμοποιούνται όλα ως διατροφικό φάρμακο. Η χλωρίωση της γλυκερίνης μπορεί να δημιουργήσει την ενδιάμεση μονοχλωρο-προπυλενογλυκόλη για την παραγωγή καφεΐνης και αιθέρα γλυκερόλης γουαϊακόλης. Η γλυκερόλη μπορεί να συμμετάσχει στην κυκλοποίηση και τη συμπύκνωση της π-υδροξυβενζαλδεΰδης και, 4, 6-τριυδροξυ-3, 5-διμεθυλβενζοφαινόνης για τη λήψη του αποχρεμπτικού φαρμάκου για τον βήχα Rhododendron. Η γλυκερόλη μπορεί να συμπυκνωθεί με ακετόνη για να σχηματίσει 1, 2-ισοπροπυλιδενογλυκερίδιο. Αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή αλκοόλης από συκώτι καρχαρία που χρησιμοποιείται για την αύξηση του αριθμού των λευκών αιμοσφαιρίων. Η νίτρωση της γλυκερίνης μπορεί να δημιουργήσει τρινιτρικό γλυκερύλιο, συγκεκριμένα, αγγειοδιασταλτική νιτρογλυκερίνη. Η γλυκερόλη μπορεί να αντιδράσει με 2, 5-θειική διαμινοανισόλη για να δώσει την ενδιάμεση 6-μεθοξυ-4, 7-φαινανθρολίνη. Η γλυκερόλη είναι επίσης μια πρώτη ύλη για τον δείκτη μεσαίας κλίμακας 6-μεθοξυ-7-νιτροκινολίνη. Πολλά παράγωγα κινολίνης ελήφθησαν από την αντίδραση μεταξύ γλυκερόλης και αρωματικών πρωτοταγών αμινών με τέτοιες αντιδράσεις να ονομάζονται αντιδράσεις σκραπ. Μια άλλη σημαντική εφαρμογή της γλυκερίνης είναι η παρασκευή αλκυδικής ρητίνης. Επί του παρόντος, η ρητίνη που χρησιμοποιείται στη βαφή σε όλο τον κόσμο περιλαμβάνει κυρίως αλκυδική ρητίνη, ακρυλική ρητίνη, ρητίνη βινυλίου και εποξική ρητίνη, μεταξύ των οποίων η βαφή αλκυδικής ρητίνης κατέχει την πρώτη θέση τόσο στις Ηνωμένες Πολιτείες όσο και στην Ιαπωνία. Η γλυκερόλη αντιπροσωπεύει το 42 τοις εκατό στην πολυόλη που χρησιμοποιείται στην αλκυδική ρητίνη. Η γλυκερόλη είναι εύπεπτη και μη τοξική και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως διαλύτης, υγροσκοπικός παράγοντας και όχημα για τη βιομηχανία τροφίμων. Για το καρύκευμα και το χρωματισμό των τροφίμων, επειδή η γλυκερίνη είναι κολλώδης, και ως εκ τούτου μπορεί να συμβάλει στη μούχλα των τροφίμων. Κατά την ταχεία κατάψυξη των τροφίμων, η γλυκερίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως άμεσο μέσο μεταφοράς θερμότητας για τα τρόφιμα. Η γλυκερόλη είναι επίσης λιπαντικό για μηχανήματα επεξεργασίας και συσκευασίας τροφίμων. Επιπλέον, η εφαρμογή πολυγλυκερίνης και εστέρων πολυγλυκερίνης κατά την παρασκευή τραγανών προϊόντων και προϊόντων μαργαρίνης αυξάνεται χρόνο με το χρόνο. Η γλυκερόλη μπορεί να χρησιμοποιηθεί στον καπνό (κυρίως στα πούρα) ως υγραντικό για να διατηρήσει την υγρασία του καπνού, να αποτρέψει την ευθραυστότητα και να αυξήσει τη γλυκύτητα του καπνού. Στην περίπτωση του πούρου χαρτιού και του διηθητικού χαρτιού, χρησιμοποιείται ως πλαστικοποιητής με τη μορφή τριακετίνης. Το τριοξικό γλυκερύλιο αντιπροσωπεύει το ένα τρίτο της συνολικής κατανάλωσης γλυκερίνης στη βιομηχανία καπνού. Μεταξύ 1970 και 1986, ο μέσος ετήσιος ρυθμός αύξησης της παραγωγής γλυκερίνης στην Κίνα ήταν 5,3 τοις εκατό, αλλά ο μέσος ετήσιος ρυθμός αύξησης της κατανάλωσης την ίδια περίοδο ήταν 7 τοις εκατό. Το 1983 – 1986, η Κίνα εισήγαγε συνολικά 52.400 τόνους γλυκερόλης με μέση ετήσια εισαγωγή 1,31 εκατ. τόνους, αντιπροσωπεύοντας το 1/4 της ετήσιας κατανάλωσης. Η γλυκερόλη έχει αναγνωριστεί ως μη τοξική και ασφαλής ουσία χωρίς επιβλαβή επίδραση στον άνθρωπο ή στα ζώα κατά την από του στόματος χορήγηση υψηλής δόσης φυσικής γλυκερίνης. Η ενδοφλέβια έγχυση διαλύματος γλυκερίνης 5 τοις εκατό στον άνθρωπο προκαλεί επίσης φαινόμενο δηλητηρίασης. Το Εθνικό Ινστιτούτο Εργασιακής Ασφάλειας και Υγείας (NIOSH) προβλέπει ότι η περιεκτικότητα σε γλυκερίνη του νερού, όταν είναι μεγαλύτερη από 1000 mg/L, είναι αβλαβής για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Για οποιαδήποτε απορία, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε:%7β%7β0%7δ%7δ.