Propionic Acid Cas No.: 79-09-4 Για Συντηρητικά Τροφίμων

Aug 23, 2021

Το προπιονικό οξύ είναι ένα υγρό λιπαρό οξύ με οξεία μυρωδιά C3H6O2 που βρίσκεται στο γάλα και στα αποστάγματα ξύλου, άνθρακα και πετρελαίου και χρησιμοποιείται ειδικά ως αναστολέας μούχλας και αρωματικός παράγοντας.

Ονομασία προϊόντος:Προπιονικό οξύ

Αριθμός Cas:79-09-4

Εφαρμογή:

Χρησιμοποιείται κυρίως ως συντηρητικά τροφίμων και αντιμυκητιασικοί παράγοντες. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως αναστολέας μέσου ιξώδους ουσίας όπως η μπύρα. Χρησιμοποιείται ως διαλύτης νιτροκυτταρίνης και πλαστικοποιητής. Χρησιμοποιείται επίσης στην παρασκευή διαλύματος επιμετάλλωσης νικελίου, στην παρασκευή μπαχαρικών τροφίμων και στην κατασκευή φαρμάκων, φυτοφαρμάκων και αντιμυκητιασικών παραγόντων.

1. Συντηρητικά τροφίμων

Το αντιμυκητιασικό και μούχλα αποτέλεσμα του προπιονικού οξέος είναι καλύτερο από το βενζοϊκό οξύ όταν η τιμή του pH είναι κάτω από 6,0 και η τιμή είναι χαμηλότερη από το σορβικό οξύ. Είναι ένα από τα ιδανικά συντηρητικά τροφίμων, επομένως έχει μια τεράστια δυνητική αγορά στη χώρα μου ως συντηρητικό τροφίμων.

2. Ζιζανιοκτόνο

Στη βιομηχανία φυτοφαρμάκων, το προπιονικό οξύ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή προπιοναμιδίου, το οποίο με τη σειρά του παράγει μερικές ποικιλίες ζιζανιοκτόνων. Σύμφωνα με το σχέδιο ανάπτυξης της βιομηχανίας φυτοφαρμάκων, τα ζιζανιοκτόνα είναι τα βασικά αναπτυξιακά είδη της βιομηχανίας φυτοφαρμάκων της χώρας μου'

3. Μπαχαρικό

Στη βιομηχανία αρωμάτων, το προπιονικό οξύ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ισοαμυλοπροπιονικού αλατιού, προπιονικού λιναλυλίου, προπιονικού γερανυλίου, προπιονικού αιθυλεστέρα, προπιονικού βενζυλίου κ.λπ. και στη συνέχεια να χρησιμοποιηθεί ως άρωμα για τρόφιμα, καλλυντικά και σαπούνια.

4. Ναρκωτικά

Στη φαρμακοβιομηχανία, τα κύρια παράγωγα του προπιονικού οξέος είναι η βιταμίνη Β6, η ναπροξένη, η ναομεϊνη κ.ο.κ. Το προπιονικό οξύ έχει ασθενή ανασταλτική επίδραση στην ανάπτυξη μυκήτων τόσο εντός όσο και εκτός του σώματος. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία δερματοφυτών και συχνά διαμορφώνεται με υποκυκλικό ψευδάργυρο για εξωτερική χρήση.

COA