Βουτυρικό Οξύ Αριθμός CAS: 107-92-6

Βουτυρικό οξύ

Αριθμός CAS: 107-92-6
Μοριακός Τύπος: C4H8O2
Αριθμός EINECS: 203-532-3

Εφαρμογές:
Το βουτυρικό οξύ χρησιμοποιείται κυρίως για την παραγωγή βουτυρικής κυτταρίνης, η οποία χρησιμοποιείται σε θερμοδιαμορφωμένες επιγραφές, γυαλιά οράσεως, τιμόνια αυτοκινήτου και μαύρα εξαρτήματα τηλεφώνου. Προσφέρει ανώτερη αντοχή στη γήρανση, αντοχή στο νερό και αντοχή στη συρρίκνωση σε σύγκριση με την οξική κυτταρίνη. Το βουτυρικό οξύ χρησιμοποιείται επίσης ευρέως στην παραγωγή βερνικιών και σκονών χύτευσης. Αναμειγνύεται με μια ποικιλία ρητινών και χρησιμοποιείται συχνά στην προετοιμασία χρωμάτων, στην κλώση και στην ανάμειξη βαμβακιού. Το βουτυρικό οξύ χρησιμοποιείται για τη σύνθεση διαφόρων εστέρων βουτυρικού οξέος, επιβραδυντικών φλόγας κυτταρίνης και άλλων οργανικών προϊόντων σύνθεσης. Χρησιμοποιείται σε αρώματα, πρόσθετα τροφίμων, φαρμακευτικά προϊόντα, επιβραδυντικά φλόγας και αναστολείς μούχλας. Οι εστέρες βουτυρικού οξέος έχουν ένα ευχάριστο φρουτώδες άρωμα, όπως ο βουτυρικός μεθυλεστέρας, που έχει άρωμα μήλου, ο βουτυρικός αιθυλεστέρας, που έχει άρωμα ανανά, ο βουτυρικός ισοαμυλεστέρας, που έχει άρωμα αχλαδιού και ο βουτυρικός ισοπροπυλεστέρας, που έχει επίσης άρωμα ανανά. Ο βουτυρικός λιναλυλεστέρας και ο βουτυρικός γερανυλεστέρας, που χρησιμοποιούνται στα αρώματα, είναι επίσης παράγωγα βουτυρικού οξέος. Παρόλο που το βουτυρικό οξύ είναι μια ουσία με δύσοσμη-μυρική και η χρήση του είναι περιορισμένη, είναι απαραίτητο συστατικό στη γεύση. Δεν χρησιμοποιείται μόνο ως βασικό συστατικό σε αρώματα βουτύρου και τυριών, αλλά ενισχύει επίσης τις γευστικές και πυκνωτικές ιδιότητες πολλών αποστάγματα φρούτων. Ακόμη και μικροσκοπικές ποσότητες βουτυρικού οξέος μπορούν να παράγουν μια έντονη, έντονη οσμή όταν χρησιμοποιούνται ως αρωματικός παράγοντας.

Οποιαδήποτε ερώτηση, παρακαλώ επικοινωνήστε με Neil@gpcchem.com